Pitná voda je do jisté míry nejjednodušší a nejvědečtější způsob, jak si udržet zdraví, ale pokud je voda, kterou pijete, nezdravá, nejenže neudrží zdraví, ale také poškodí tělo.
Žízeň je mírná ztráta vody v těle. Průměrná spotřeba vody normálního člověka je 2000-2500 ml za den a oxidací látek v těle lze vyprodukovat 300 ml vody, takže každý den by se mělo přidat 2200 ml vody včetně obsahu vody ve stravě. V létě je denní dávka vody asi 3000 ml, aby vyhovovala potřebám lidského těla. Průměrný dospělý člověk vymočí asi 1,5 litru denně a ztratí asi 0,5 až 1 litr vody dýcháním a pocením. Abychom si zajistili zdraví, měli bychom každý den vypít alespoň 2 až 2,5 litru vody.
Pokud jde o ledovou vodu, téměř nikdo ji nemá rád. Zejména v parném létě si mnoho lidí bude kupovat ledově vychlazené nápoje, ledovou vodu nebo ledově vychlazené pivo, aby uhasili žízeň a uhasili žízeň. Pití velkého množství ledové vody však může snadno způsobit vazokonstrikci žaludeční sliznice, ovlivnit trávení, urychlit peristaltiku trávicího traktu a dokonce způsobit střevní křeče, což má za následek bolesti břicha a průjem.
A co čistá voda? Vyčištěná voda odstraňuje bakterie a další škodlivé látky suspendované ve vodě během zpracování a také odstraňuje minerály potřebné pro lidský organismus obsažené ve vodě. To je největší rozdíl mezi ní a přírodní kohoutkovou vodou. Čistá voda není pro každého.
Ačkoli nápoje slazené cukrem, jako jsou ovocné šťávy a nealkoholické nápoje, chutnají dobře, zpomalí rychlost vstřebávání vody v gastrointestinálním traktu. Dlouhodobé pití velkého množství nápojů bude mít určitý nepříznivý vliv na metabolismus lidského těla.
Naopak teplá převařená voda neobsahuje kalorie a může být přímo absorbována a využita lidským tělem bez trávení. Teplota je vhodná, nebude příliš stimulovat peristaltiku trávicího traktu a není snadné vyvolat vazokonstrikci. Teplá voda se po přečištění vaří v přírodní vodě. Mikroorganismy ve vodě byly zabity vysokou teplotou a prvky vápníku a hořčíku zadržené ve vodě jsou velmi prospěšné pro zdraví těla.